焼き菓子・和菓子・米粉パン
全ての商品が小麦粉、卵、乳製品（バター等）、一切使用せず、材料にこだわり小麦粉の代わりにノングルテン米粉のみを使い、バターの代わりには米油、卵の代わりに豆乳を使用しており、お砂糖はお腹に優しい北海道産の甜菜糖を使用したお菓子です。
【当店一番人気】 ノングルテン米粉のアーモンドフロランタン
米粉クッキーの土台に豆乳と米油、甜菜糖を煮詰めたキャラメルにアーモンドをたっぷりと
絡めたアーモンドフロランタンです。
１枚 250yen
ノングルテン米粉のマドレーヌ
小麦粉はもちろん、卵、乳製品を使わずに作ったマドレーヌです。
１個 300yen
レギュラー商品
| ボールクッキー ・プレーン ・ココア ・きなこ | 小さいボール型のクッキーです。 【材料】 ［共通材料］純真米粉（山口県産）、甜菜糖、米油 ［ココア］ココアパウダー ［きなこ］きなこ、ピンクソルト |
|---|---|
| 純真米粉クッキー ・プレーン ・ココア | サクッと食べ応えのある米粉のクッキーです。 【材料】 ［共通材料］純真米粉（山口県産）、甜菜糖、米油 ［ココア］ココアパウダー |
| ココアパウンドケーキ | 小麦粉、卵、乳製品を使っていないココアパウンドケーキです。 【材料】 純真米粉（山口県産）、甜菜糖、米油、豆乳、アーモンドパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） |
お取り寄せ
アーモンドフロランタン
ボールクッキー
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